たくさん卵を食べる時の注意点

卵をたくさん食べることのデメリットとしては、卵アレルギーになる可能性があるということです。

食物アレルギーは、食べ物のなかにあるタンパク質によって起きる言われています。そして卵のタンパク質はアレルギーになりやすいです。B’zの稲葉浩志さんがずっと卵が好きでたくさん食べてきて問題なかったのが、40歳を過ぎてから卵アレルギーになったことは有名です。

基本的には多く食べても問題ないですが、卵アレルギーになる可能性があるということを覚えて起きましょう。